Kezdőlap/gyűjtemény/
YATO GASTRO Lábas fedővel 37,7 liter 400 x 300 mm inox
YATO GASTRO Lábas fedővel 37,7 liter 400 x 300 mm inox
Mennyiség
KOSÁRBA
VÁSÁRLÁS MOST
Nem elérhető
Nem elérhető
Részletek
Professzionális közepes edény fedővel, amelynek méretei 40x30 cm, az űrtartalma 37,7 liter.
A YATO Professional Kitchen Equipment edény professzionális vendéglátóipari használatra készült. Kiválóan alkalmas mindenféle étel elkészítésére. Kiváló minőségű 21/0 rozsdamentes acélból készült, amelyet kifejezetten a vendéglátóiparban való használatra fejlesztettek ki.
Az ilyen típusú acélból készült edények legfontosabb előnye a 304-es acélból készült standard edényekhez képest akár 30%-kal magasabb hővezetés, valamint a mechanikai sérülésekkel, szerves savakkal és tisztítószerekkel szembeni fokozott ellenállás. Ezért mosogatógépben moshatóak és ellenállnak az intenzív felületi dörzsölésnek.
Fontos, hogy a 21/0 acélból készült edények nem tartalmaznak egészségre ártalmas mangánt és nikkelt.
A kapszulafenék speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt az edény teljes aljának felületén, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül kihat az ételek minőségére és a szakács munkájának kényelmére, ezenkívül csökkenti az étel megégésének kockázatát is.
Az alsó ferromágneses betét lehetővé teszi a YATO edények használatát minden típusú tűzhelyen, mint pl.: elektromos, indukció, gáz, kerámia.
Az edény oldalfalai és a fedele vastag acélból készültek, amely tovább tartja a hőmérsékletet, mint a szabványos 304 típusú acél edények.
A YATO edények rendkívül masszív, nem melegedő, szilárdan rögzített fogantyúkkal rendelkeznek. Ez garantálja a biztonságot és a hosszú távú tartósságot.
- Garancia: 5 év
- Űrtartalma: 37,7 liter
- Átmérő: 40 cm
- Magasság: 30 cm
- Fogantyú: igen
- Mosogatógépben mosható: igen
- Fedő: igen
- Ellenáll a szerves savaknak és tisztítószereknek: igen
